Por cada taza de Harina 0000
1 taza de Agua y
1 Huevo
Sal : Por cada 3 tazas de volumen total, 3/4 medida de Sal
1 Chorro de Aceite
1 taza de Agua y
1 Huevo
Sal : Por cada 3 tazas de volumen total, 3/4 medida de Sal
1 Chorro de Aceite
Revolver. Dejar reposar 30 - 60 minutos
Salen 14 panqueques en sartén 22 cm con 1 1/2 taza de harina