viernes, 2 de enero de 2026

FLAN CASERO CLÁSICO

Ingredientes en escala por cada huevo:

Huevo, 1.
Leche, 100 ml.
Azúcar, 20 gr.
Esencia de vainilla / Ralladura de Naranja

Para acaramelar molde savarín chico
Azúcar 100 gr
Agua 2 cdas 

ALFAJORES CORDOBESES - JUAN HERRERA

 Manteca           115 grs Azúcar               150 grs Miel                    75 grs Huevo               1 Yemas               2 Batir est...