Ingredientes
CARAMELO:
150 GR DE AZÚCAR
5 CUCHARADAS DE AGUA
FLAN:
5 HUEVOS
400 GR DE LECHE CONDESADA
1 CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA
500 ML DE LECHE
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Bizcochuelo - Arrollado - Pionono
Proporciones de Osvaldo Gross Por cada huevo xx gr azúcar - yy gr harina: Bizcochuelo 30 - 30 Arrollado 20 - 20 Pionono 10 - 10
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Ingredientes Harina 0000, 6 pocillos de café (= 3 tazas) Aceite, 1 pocillo Agua, 1 pocillo Leche, 1 pocillo (se puede reemplazar por agua) ...
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Ingredientes en escala por cada huevo: Huevo, 1. Leche, 100 ml. Azúcar, 20 gr. Esencia de vainilla / Ralladura de Naranja Para acaramelar m...
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