sábado, 11 de diciembre de 2021

AZUCARADO DE 7 MINUTOS

Ingredientes

Clara de huevo, 1
Azúcar impalpable, 190 gr
Agua fría, 3 cucharadas
Esencia de Vainilla

Poner a baño María la clara, el azúcar y el agua. Cuando hierve el agua del baño batir con batidora hasta que espese.
Agregar la esencia una vez que espese.


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Bizcochuelo - Arrollado - Pionono

Proporciones de Osvaldo Gross Por cada huevo xx gr azúcar - yy gr harina: Bizcochuelo 30 - 30 Arrollado 20 - 20 Pionono 10 - 10