sábado, 11 de diciembre de 2021

SALSA BECHAMEL

 Ingredientes

Manteca, 60 gr
Harina, 3 cucharadas colmadas
Leche, 1/2 litro
Sal
Pimienta
Nuez moscada

Derretir la manteca, agregar la harina y cocinar unos segundos. Verter la leche caliente de a poco y revolviendo siempre hasta que espese.
Una vez retirado del fuego condimentar.


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