domingo, 21 de enero de 2024
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ALFAJORES CORDOBESES - JUAN HERRERA
Manteca 115 grs Azúcar 150 grs Miel 75 grs Huevo 1 Yemas 2 Batir est...
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Ingredientes Harina 0000, 6 pocillos de café (= 3 tazas) Aceite, 1 pocillo Agua, 1 pocillo Leche, 1 pocillo (se puede reemplazar por agua) ...
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Video en YouTube Ingredientes CARAMELO: 150 GR DE AZÚCAR 5 CUCHARADAS DE AGUA FLAN : 5 HUEVOS 400 GR DE LECHE CONDESADA 1 CUCHARADITA ...
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Ingredientes en escala por cada huevo: Huevo, 1. Leche, 100 ml. Azúcar, 20 gr. Esencia de vainilla / Ralladura de Naranja Para acaramelar m...