Ingredientes
Vinagre, 1/4 litro
Agua, 1/4 litro
Sal, 1 cucharada
Laurel,
Pimienta en grano
Hortalizas: Apio, Zanahoria, Cebolla, Pencas de Acelga, Coliflor, etc
Poner todo junto en sartén y dar una cocción breve para que no se ablanden las hortalizas. Dejar enfriar tapado.
Poner en frascos.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario