viernes, 10 de diciembre de 2021

PAN DULCE

Ingredientes

Levadura  fresca 60 g
Leche Tibia, 1 taza
Manteca, 200 gr
Huevos, 5
Azúcar  300 gr
Miel, 5 cdas
Ralladura de cítricos
Esencia de Vainilla
Harina 0000, 1 kilo
Frutas secas + pasas, 600 gr

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ALFAJORES CORDOBESES - JUAN HERRERA

 Manteca           115 grs Azúcar               150 grs Miel                    75 grs Huevo               1 Yemas               2 Batir est...