Ingredientes
Azúcar, 200 gr
Harina, 50 gr
Yemas, 2
Huevos, 1
Leche, 1/2 litro
Esencia de Vainilla
Mezclar la harina con el azúcar, las yemas, el huevo y un poco de leche.
Poner a calentar la leche restante hasta que hierva. Agregar a la mezcla. Volcar nuevamente en la cacerola y mezclar con batidor hasta que espese.
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